Tervetuloa Ulla Fogelholmin keramiikkastudiolle Konstrundan tapahtuman aikana 4-5.9.2021 klo 11-17. Osoite Isokaari 15 aA Lauttasaari, Helsinki. Metro ja bussi 22.

Ulla Fogelholm on työskennellyt studiokeraamikkona 50 vuotta. Hän on mm valmistanut ruoka-astioita muutamille japanilaiselle ravintoloille, tehnyt yhteistyötä Urasenke yhdistyksen kanssa ja tänä päivänä tee-astioita teehuoneisiin. Hänen muotokielensä on usein kutsuttu japanilaistyylisesksi.

Konstrundan on tapahtuma joka on järjestetty Suomessa vuodesta 2008. Tapahtuman tavoitteena on lisätä ymmärrystä kotimaista nykytaidetta, taidekäsityötä ja muotoilua kohtaan. Tänä vuonna Konstrundanin aikana lähes 500 ammattilaista ympäri Suomea avaavat ateljeidensa ja verstaidensa ovet yleisölle 4.-5.9.2021 klo 11-17. Presidentti Tarja Halonen on lupautunut Konstrundan 2021 suojelijaksi.

Voit tutustua muihin osallistujiin sivulla www.konstrundan.fi.

Japanin Suomen-suurlähetystö kutsuu teidät sydämellisesti katsomaan videoita WASHOKUsta – japanilaisesta perinteisestä ja taidokkaasta ruokakulttuurista.

Japanin Suomen-suurlähetystö on julkaissut videosarjan, jossa Japanin Suomen-suurlähettilään keittiömestari IKEMOTO Yasuyuki kertoo perinteisestä japanilaisesta ruokakulttuurista ja näyttää mestarillisia ruoanvalmistustekniikoitansa. Suomenkielisenä oppaana toimii Japanin kulttuurin ja ruoan asiantuntija Miika Pölkki.

Ruoanlaittovideosarja löytyy suurlähetystön YouTubesta täältä:https://www.youtube.com/watch?v=mS4ItywI97Y&list=PLdMSyEuc12TXB_Lr1E1IQND3PkKSS3zKE​ 

Videosarjan teema on hanami-bentō eli eväsrasia kirsikankukkien katselujuhlaa varten. Hanami eli kukkien katseleminen on yksi tärkeä vuodenaikoihin liittyvä traditio, jolloin japanilaiset nauttivat kirsikankukista –sakuroista.

Videosarjassa on viisi videota. Ensimmäisessä osassa suurlähettilään keittiömestari IKEMOTO Yasuyuki ja Japanin kulttuurin ja ruoan asiantuntija Miika Pölkki keskustelevat japanilaisesta ruoasta ja tavoista. Neljässä ruoanlaittovideossa keittiömestari IKEMOTO demonstroi yksityiskohtaisesti, miten hanami-eväsrasian ruoat valmistetaan esitellen japanilaista ruoanlaittotaitoa ja luonnon huomioimista. Asiantuntija Mikka Pölkki opastaa ja tulkitsee suomeksi. Videot ja niiden teemat on listattu alla, ja ruokalajien reseptit löytyvät myös suurlähetystön kotisivuilta. https://www.fi.emb-japan.go.jp/itpr_fi/11_000001_00118.html

Bentō-ateria
Osa 1/5 Kulttuurivideo UNESCOn aineeton kulttuuriperintö washoku ja hanami-bentō
(Keittiömestari Ikemoto Yasuyukin ja asiantuntija Miika Pölkin keskustelu)
Osa 2/5 Ruoanlaitto 1 Riisiä japaninaprikoosilla ja naurispikkelssi
Osa 3/5 Ruoanlaitto 2 Munakoiso lihaisassa misokastikkeessa
Osa 4/5 Ruoanlaitto 3 Täytetty nauris ja ankake-kastike
Osa 5/5 Ruoanlaitto 4 Paistettavat ruoat

SUMIZURI – Japanilainen sävyvedostus
7.9. –16.11.2021 Tiistai-iltaisin klo 18-21 Opettaja: Tuula Moilanen
Kurssilla tutkitaan valon, varjon sekä valohämyn esittämistä kuvassa ja muunnetaan japaninpaperille tehty sivellinmaalaus puupiirroksen sävyvedokseksi. Ensimmäisellä kokoontumiskerralla opettaja esittelee japanilaisen tussimaalauksen perusteet ja klassiset aihepiirit. Työskentely alkaa maalausharjoituksella, jossa käytetään harmaan eri sävyjä perinteiseen tyyliin. Tämän jälkeen oppilaat suunnittelevat puupiirrokseksi valmistettavan teoksen, joka maalataan tussisiveltimellä mino-paperille. Maalaus liisteröidään puulaatalle ja kuva leikataan laatan pintaan paperin läpi. Vedostuksessa käytetään japanilaisia paperilaatuja ja sumi-mustetta, painolaattoina shina-puuta Hokkaidolta. Kurssi antaa erinomaiset valmiudet myös monivärisen puupiirroksen toteuttamiseen.

Kurssi alkaa jo kolmen viikon päästä. Lisätiedot ja ilmoittautuminen täältä:
https://pilvikanava.fi/hts/course.php?l=fi&t=787
Helsingin TaiteilijaseuranKuvataidekoulun kurssikeskus sijaitsee Kaapelitehtaalla Ruoholahdessa. Osoite: Tallberginkatu 1, A-porras, 3 krs. Opetus on TOKIO grafiikkaluokassa.Kurssikeskuksen tiedot: https://helsingintaiteilijaseura.fi/kuvataidekurssit/
———————————————
TULOSSA MYÖS LYHYTKURSSI
Syysloman ratoksi HTS kurssikeskus tarjoaa 21.-24.10.2021 Japanilaisen vesiväripuupiirroksen lyhytkurssin. Opettajana Tuula Moilanen. Kurssilla valmistetaan monivärinen vedos japanilaisilla välineillä ja materiaaleilla. Kurssi sopii ammattitaiteilijoille, grafiikan harrastajille ja myös vasta-alkajille. 20t. Kurssin tiedot ja ilmoittautuminen täältä: https://pilvikanava.fi/hts/course.php?l=fi&t=837